РАЗПРОДАЖБА
Viber Канал
ФАЛКОНЕ МИНИ КРОСТАТИ С ПРАСКОВА И КАЙСИЯ 240 ГР
Цена:
€3.90
7.63 лв.
Каталожна цена:
€6.90
13.50 лв.
Отстъпка:
€3.00 (43.48%)
-
Код:8023696006397
-
Тегло:0.240 кг
ФАЛКОНЕ МИНИ КРОСТАТИ С ПРАСКОВА И КАЙСИЯ 240 ГР
ТРАДИЦИОНЕН ИТАЛИАНСКИ СЛАДКИШ C CROSTATA ОТ FALCONE! ФИН БЛАТ ОТ ДРЕВНА ПШЕНИЦА SARAGOLLA И НАСИТЕН ПЛОДОВ ПЪЛНЕЖ ОТ СЛАДКИ КАЙСИИ И ПРАСКОВИ 4 Х 60ГР – БЕЗ ПАЛМОВО МАСЛО И БЕЗ ИЗКУСТВЕНИ ОЦВЕТИТЕЛИ!
| Показател | Стойност на 100 g |
| Енергийна стойност | 1615 kJ / 384 kcal |
| Мазнини | 11,0 g |
| - от които наситени | 5,3 g |
| Въглехидрати | 66,0 g |
| - от които захари | 35,0 g |
| Фибри | 1,7 g |
| Белтъчини (Протеини) | 4,7 g |
| Сол | 0,18 g |
-
Глутен: Съдържа пшенично брашно (farina di grano tenero / farina di saragolla), което е основен източник на глутен.
-
Мляко и лактоза: Включва краве масло (burro), пастьоризирано мляко или сухо мляко (latte intero in polvere), както и млечни протеини.
-
Яйца: Използват се пастьоризирани цели яйца или яйчен жълтък/белтък за структурата на тестото.
- Маслено тесто (около 60-65% от продукта)
- Пшенично брашно (тип 0)
- Захар
- Растителни мазнини или масло: Често се използва висококачествено слънчогледово олио, масло от карите или класическо краве масло (в зависимост от конкретната марка).
- Пресни яйца (или пастьоризиран яйчен меланж)
- Прясно пастьоризирано мляко (или сухо мляко)
- Бухващи агенти (набухватели): Натриев хидрогенкарбонат (сода бикарбонат), амониев хидрогенкарбонат и монокалиев тартарат.
- Сол
- Естествени ароматизатори: Екстракт от ванилия или цитруси.
- Глюкозо-фруктозен сироп
- Плодово пюре: Пюре от кайсии (albicocca) и пюре от праскови (pesca) – обикновено съставляват около 40-45% от самия пълнеж.
- Захар
- Желиращ агент: Пектин (извлечен от плодове).
- Регулатор на киселинността: Лимонена киселина.
- Консервант: Калиев сорбат (използва се в някои марки за запазване свежестта на плода).
- На хладно, сухо и тъмно място: Идеални са кухненски шкаф, килер или чекмедже за сладкиши, далеч от пряка слънчева светлина.
-
Далеч от източници на топлина: Не го оставяйте близо до печката, фурната, микровълновата или радиатори. Топлината може да размекне масленото тесто и да направи пълнежа твърде течен, което разваля текстурата.
-
Далеч от силни миризми: Масленото тесто лесно абсорбира външни миризми, затова не го дръжте в близост до подправки, кафе или перилни препарати.